Pečené brambory se zeleninou
Někdy se stane, že se Vám nechce vyvařovat celé dopoledne nebo jít na nákup a vymýšlet co bude k večeři. Tohle jídlo milujeme, stačí pár surovin, které běžně máme doma a za chvilku máte skvělou přílohu k masu nebo lehkou večeři. Bylinková směs je naše vlajková loď, bazalku, oregano, tymián doplňuje kmín a libeček, šmrnc jí dodává medvědí česnek s bílým pepřem. Hodí se do spousty jídel, dochutíte s ní saláty, jogurtové dipy, masa i těstoviny.
Suroviny:
| 4 mrkve |
| 8 brambor |
| 2 cibule |
| 20g oleje |
| 2pol. lžíce Bylinkové směsi |
| sůl |
| pepř |
Postup:
Pokrájenou zeleninu promícháme s Bylinkovou směsí, olejem, solí a pepřem, vše vysypeme na pekáč a dáme do předehřáté trouby na 200°. Pečeme cca 30minut. Podávat můžete jen tak nebo s česnekovým dipem ze zakysané smetany.
